Ingredientes:
Arroz preparado
Pan rallado
Huevo batido
Preparación:
En unos moldes que hay para hacer nigiris, hacemos las croquetas.
Ponemos una sartén con aceite al fuego, pasamos el arroz por huevo y pan rallado, y las metemos en la sartén, con el aceite, bien caliente. Cuando estén doradas, las ponemos encima de un papel absorbente.
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