Quiero dar mi sincero pésame a las familias de los 79 fallecidos del accidente de tren de Santiago y mi ánimo a los accidentados y a sus familiares!!!. Hoy será la misa funeral en la Catedral de Santiago a las 19:00.
En casa nos encanta la comida Asiática!!!. No hay muchos sitios en Oviedo donde puedas comprar ingredientes de este tipo... si direis en el Hipercor..., en el supermercado de El corte inglés... lo sé..., pero ¿a que precios?.
Encontré hace un par de años la web de Mundonipon y ya compré varias veces...., está genial!!!.
Hace un par de meses también descubrí la web Iberochina, es la tienda que os hablé de que habíamos ido a la tienda física en Barcelona, que estaba muy bien.
Bueno este es el último pedido que hice a Mundonipon:
Viene así empaquetado:
Esta vez compré Algas wakame, no os puedo decir el precio porque no me acuerdo y en la web ya no aparecen. Se pueden utilizar para hacer Sopa de miso (pondré una receta) y en Revuelto con gambas están muy ricas (ya puse la receta)
Ajinomoto (Glutamato monosódico), viene en una bolsa de 500 gr. y cuesta 3.07€. Es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Lo compré porque no sé donde decían que hacía que la comida supiese mejor. Nosotros lo probamos..... y para nada.
Molde para onigiri (bolitas de arroz) cuesta 3.62€. Trae para hacer 3 bolitas, bueno aunque yo no no le llamaría bolitas sino cilindros. Como pudisteis ver en anteriores entradas tengo moldes para hacer makis y nigiris..., me faltaba el de onigiri... y lo compré... Ya los probamos, salen genial y es muy fácil de utilizar y de limpiar.
Salsa de soja, viene en una botella de 500 ml. y cuesta 4.18€. Es ideal para acompañar comidas tanto orientales como occidentales, arroz, empanados, sopas, con las carnes ya que su sabor es ideal para marinar, pescado, pollo, cerdo. Es un condimento salado, hay que tener cuidado al echarle sal a la comida. También se utiliza para acompañar sushi y sashimi. Es una de las salsa de soja más ricas que hemos probado hasta ahora.
Dashi no moto grande (Caldo de bonito instantáneo), viene en 3 sobres de 40 gr., que en total hacen un paquete de 120 gr. y cuesta 7.15€. Es ideal para hacer la Sopa de miso y también para hacer fideos. Ya lo probamos, y cuando se lo echas al agua huele toda la cocina a pescado... está muy rico.
Curry suave instantáneo. Viene en una tableta dividida en pastillas, en total son 125 gr. y cuesta 2.79€. Nosotros lo probamos con pollo, pasta y arroz y está increíble!!!. Ya os pondré alguna receta hecha con este curry.
Tallarines de arroz, viene en un envase de 375 gr. y cuesta 1.60€. Ya los probamos y no están mal, se hacen muy rápido.
Tofu firme, viene en un paquete de 349 gr. y cuesta 2.54€. Es ideal para echarle a la sopa de miso, a las ensaladas, a la pasta... Absorbe los sabores de los ingredientes que le pongas.
Wasabi en polvo (Rábano picante), viene en un botecito de 35 gr. y cuesta 3.98€. Se utiliza como condimento para el sushi y el sashimi. Hay que tener cuidado con él ya que pica...., pero es un picor que te dura solo unos segundos después ya se te va. A pesar de que tiene tan pocos gramos el bote dura bastante ya que utilizas muy pocos polvos.
Tallarines soba de trigo japonés, viene en un envase de 300 gr. que cuesta 1.65€. Es ideal para saltear con verduras.
Udón Japonés, viene en un envase de 300 gr. que cuesta 1.65€. Se puede servir con sopa o acompañando una carne o un pescado. Se pueden tomar fríos o calientes. Están increíbles.
Nori (Alga seca para sushi), vienen en bolsas de 25 gr. que traen 10 hojas, cuesta 2.86€. Se utilizan para hacer sushi. Es una de las algas nori más baratas que he encontrado y están muy bien.
Demae Ramen Chicken (Fideo instantáneo sabor pollo), viene en un paquete de 100 gr. y cuesta 0.75€. Es la primera vez que pedía este sabor...., no nos gustó mucho.
Demae Ramen Duck (Fideo instantáneo sabor pato), viene en un paquete de 100 gr. que cuesta 0.75€. Este sabor ya lo había pedido otras veces..., está riquíiiisimo.
Demae Ramen Beef (Fideo instantáneo sabor ternera), viene en un paquete de 100 gr. que cuesta 0.75€. Era la primera vez que lo compraba, está muy rico.