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viernes, 11 de noviembre de 2011

Recopilación de sushi

Me encanta el sushi!!! 

Sushi variado


Nigiri de salmón fresco


Nigiri de bacalao ahumado


Gunkan (dedos de arroz con forma de acorazado)


Pastel de sushi de dieta Entulinea de WW



Nigiri de salmón ahumado


Shari (Arroz para sushi)


Sushi maki



Rollitos de arroz rellenos


Onigiris de carne y surimi


Sushi maki


Oshi - Zushi (Pastel de sushi)


Uramaki (rollo con arroz por fuera)


Gunkan (dedos de arroz con forma de acorazado)


Nigiri de langostinos

 

Onigiris de carne y surimi

 



2 comentarios:

  1. que ricoo sushi me encantaaa!
    nunca lo prepare.. ni supe como. siempre pedimos directo al delivery jeje pero es bastante costoso.. asi que decidido que quiero aprender... recomendaciones para principiantes?

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  2. Hola Celina,

    Lavar muy bien el arroz, que no se te pase, hazlo 10 minutos y luego déjalo reposar otros 10.

    Para empezar prueba con salmón ahumado, langostinos, y bacalao ahumado. Cuando lo vuelvas a hacer, ya prueba con pescado crudo (pero ya sabes que lo tienes que congelar antes, por culpa de los anisakis).

    Y cuando lo prepares, mójate bien las manos para que no se te pegue el arroz.

    Y si puedes conseguir, mejor el wasabi en polvo que la pasta.

    Espero que te ayuden mis consejos.

    Biquiños y gracias por pasarte por aquí y comentar.

    ^_^

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