Seguidores

miércoles, 14 de diciembre de 2016

Restaurante A Pedra

Hola a todos!!!

Hoy os voy a hablar del Restaurante A Pedra, situado en Avenida dos Muiños de Vento nº20 en Catoira, en la provincia de Pontevedra.


Local grande. El comedor tiene 2 barcos en el centro. Tienen un horno de piedra a la vista. Personal amable.


Pedimos 2 pizzas... son enormes, de 50 cm. Mitad de una cosa y la otra de otra cosa. Así probamos 4 pizzas.

Pizza Margarita, pizza con pollo, la parte de la pechuga. Bastante llena. Masa fina, muy bien hecha, pero sosa. La carne está sosa. Esta la acompañamos de la Pizza Carla, pizza de jamón y piña, bastante llena. Muy jugosa. Mi preferida.


Pizza Pirata, pizza con carne de cerdo. Bastante llena. La carne algo cruda y sosísima. La que menos gustó. Esta la acompañamos de la Pizza Funghi, pizza con champiñones. Bastante llena. Jugosa. Bien condimentada. Muy recomendable.


Tarta 3 chocolates, ración abundante. Textura densa. Rica de sabor.


Flan, ración abundante. Mucho caramelo. Rico, muy denso.


Tarta Oreo, ración abundante. Tarta muy densa, se hace pesada, muy dulce. No recomendable, y eso que fue la que nos recomendó la camarera.


En total pagamos 67'7€, eramos 7 personas. Aquí os dejo la factura para que le echéis un vistazo.

 

Mmmmm la verdad... si soy sincera, no se muy bien si volvería... igual sí.. Lo recomiendo para probar unas pizzas hechas en horno de piedra, con masa fina y bien de precio, eso sí...., para que sea económica hay que ir un grupito.

lunes, 12 de diciembre de 2016

Ensalada de lentejas y gambas de Simone Ortega

 

Hola a todos!!!

Hoy os traigo una receta que saqué del libro "Simone Ortega 1080 recetas de cocina" 

Si queremos puntuarla con el plan de Entulínea de WW:
   - Ración: 8 propoints

Ingredientes: (para 4 raciones)
400 gr. de lentejas ya cocidas (compradas o algunas sobras)
12 gambas gordas
20 gr. de tiritas de beicon
2 cucharadas de vinagre
1/2 cucharadita de mostaza
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de cebolla picada

Preparación:
Pelamos las gambas y las salteamos en el aceite hasta que empiecen a tomar un ligero color.

Hacemos el beicon en ese mismo aceite o para que tenga menos grasa, entre 2 papeles de cocina en el microondas hasta que quede crujiente.

En una ensaladera mezclamos las lentejas, con el beicon y las gambas.

Preparamos una salsa con el vinagre, el aceite donde freímos las gambas y la mostaza, mezclamos junto con sal y pimienta. Añadimos a esto la cebolla y el perejil picado. Rociamos los ingredientes de la ensaladera. Dejamos que repose un rato para que todo quede bien impregnado. 

Lo servimos.

Podemos añadirle unas hojas de espinacas frescas, unas ramitas de cebollino o unos taquitos de tomate para darle más color.

miércoles, 7 de diciembre de 2016

O Furancho do Floro en Noia (menú de churrasco mixto)

Hola a todos!!!

Hoy no os traigo una receta, sino una crítica gastronómica. Ya hacía algún tiempo que no escribía ningún, y la verdad es que tengo bastantes pendientes, las iré subiendo poco a poco.

En esta ocasión os voy a hablar de "O Furancho do Floro", situado en Chan Moroñas, 7 en Noia provincia de A Coruña.

Cuando entras la verdad es que pinta muy bien... donde está la barra y la parrilla está decorado rústico, con arados colgados, todo muy bonito.... pero.... Seguir leyendo.


Tienen raciones o Menús. En los menús tienes 2 opciones, con postre + café + chupito o solo comida y bebida.

Elegimos el Menú Churrasco mixto, que incluye: churrasco de cerdo, de ternera y pollo deshuesado + bebida + café + postre + chupito por 12'9€


Churrasco de ternera, rico, hecho en su punto, la segunda vez traen sólo 2 trocitos y ya no estaba tan bueno, y venía frío.


Churrasco de cerdo, la primera tanda estaba muy bien hecho, pero la segunda vez lo pusieron medio crudo. Le tuvimos que decir que lo hicieran más.


Pollo, bien hecho, pero no se porque motivo le echaron especias... no sé si era cúrcuma o curry, pero le sobraba.

Patatas fritas de las de verdad, muy ricas.

Ensalada con una cebolla rica. El vino tinto y la gaseosa entran en el menú, pero en cambio el blanco y el agua no. Gaseosa sin fuerza. Tinto aguadísimo.

Tuvimos que esperar 15 minutos para que nos trajeran el churrasco de cerdo que le mandamos pasar. Observamos que venía igual que fue. El de ternera que le habíamos pedido venía frío.

No esperéis lujos. Mis acompañantes vieron un ratón el comedor donde estábamos (entró por un agujero que tienen en la pared que da al almacén).

Solo tienen Tarta helada y Tarta de whisky, al parecer ese día no tenían casero.


Tienen 1 solo camarero para el comedor, no se el finde, que igual tienen más gente tienen más camareros.

Solo tienen café de pota. Es la primera vez que no damos tomado el café. Sabe fatal..., sabía a requemao.


En total pagamos 38'7€. No os puedo poner la factura, ya que no nos la dieron. Os pongo la carta, es escueta.


Sin ninguna duda... No volvería y no lo recomiendo.

lunes, 5 de diciembre de 2016

Ensalada alicantina de Martín Berasategui

 

Hola a todos!!!

Hoy os traigo una receta que saqué del libro "Cocina en casa con Berasategui".

Está increíble!!! Os la recomiendo. Es sencilla de hacer, muy resultona. 

Ingredientes: (para 4 raciones)
250 gr. de langostinos sin tripas cocidos
50 gr. de zanahoria cocida picada en dados
200 gr. de patata cocida picada en dados
350 gr. de mayonesa (a mi me pareció mucha... y le eché 250 gr.)
25 gr. de jamón ibérico picado finamente
50 gr. de ventresca de bonito
50 gr. de bacalao confitado escurrido y picado (yo no le eché)
1 cucharada de cebollino
1 huevo cocido, picadito

Preparación:
Picar los langostinos en dados.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol.

Servimos fría.

miércoles, 30 de noviembre de 2016

Helado de yogur y kiwi

 

Hola a todos!!!

El lunes me fue imposible publicar nada... Hoy os traigo un Helado rico y sano, ya se que hace frío, pero el helado nunca viene mal.

Si queremos puntuarlo con el plan de Entulinea de WW:
   -  Todo: 14 propoints

Ingredientes:
200 ml de leche desnatada
2 yogures naturales o de kiwi
2 kiwis
75 gr. de azúcar

Preparación:
En una batidora, trituramos todo.

Vertemos la crema en la heladera y lo dejamos 45 minutos hasta que tome solidez.

Espolvoreamos por encima con unas virutas de chocolate, si queremos.

viernes, 25 de noviembre de 2016

Gelatina de zumo de naranja y yogur

 

Hola a todos!!!

Hoy os traigo un postre fácil de hacer, rico y sano. Y ahora que empezó la temporada de naranjas... viene ni que pintado. 

Si queremos puntuarlo con el plan de Entulinea de WW:
   - Ración: 1 propoint

Ingredientes: (para 6 vasitos)
1/2 litro de zumo de naranja natural
2 yogures griegos sin azúcar
6 hojas de gelatina, de 2 gr. cada una

Preparación:
Hidratamos las hojas de gelatina en un recipiente con agua que las cubra durante 5 minutos.

Exprimimos el zumo de naranja.

Calentamos 1 vaso del zumo, no es necesario que hierva, es suficiente con que esté caliente.

Escurrimos las hojas de gelatina y las disolvemos en el zumo caliente, batimos con unas varillas y lo incorporamos al resto de zumo, mezclamos.

Vertemos en los vasitos y dejamos cuajar durante 2 horas en la nevera.

Servimos con 1 cucharada de yogur griego y si queremos unos fideos de chocolate.

lunes, 21 de noviembre de 2016

Sopa quemagrasas

 

 Hola a todos!!!

Hoy os traigo una receta que me dio una amiga de mi madre hace años..., la primera vez que la tomé no me gustó nada..., jajaja, pero la segunda vez ya me gustó... y la hago de vez en cuando.

Esta sopa está muy buena tanto fría como caliente. 

Si queremos puntuarla con el plan de Entulinea de WW:
   - Toda: 0 propoints

Ingredientes: (para mucha sopa)
1 lata de tomate natural triturado grande
2 pimientos verdes 
Hierbas provenzales
1 repollo
Cúrcuma
Unas gotitas de tabasco (opcional)
Aproximadamente 3 latas de las tomate con agua
6 cebollas grandes
1/2 manojo de apio
Comino
2 puerros

Preparación:
Picamos todo en trocitos muy pequeños, echamos en una olla todo al mismo tiempo, cubrimos de agua y hervimos hasta que la verdura quede al gusto.

Servimos y listo.

La podemos tomar tal cual o bien pasada por el pasapurés, como una crema de verduras.

viernes, 18 de noviembre de 2016

Gelatina de chocolate con espuma de avellana

 

Hola a todos!!!.

Hoy os traigo una receta dulce... Muy rica, fácil y resultona. Espero que os guste.
 
Ingredientes:
1/2 litro de nata para montar
50 gr. de avellanas
50 gr. de azúcar

- Para la gelatina:
1/2 litro de leche desnatada
50 gr. de cacao puro en polvo sin azúcar
6 hojas de gelatina
70 gr. de azúcar

Preparación:
Ponemos la gelatina en remojo en agua fría. En un cazo mezclamos la leche con el cacao y el azúcar, calentamos sin dejar de remover con las varillas para que se mezcle bien y la leche no se pegue en el fondo. Cuando rompa a hervir, retiramos el cazo del fuego, escurrimos bien la gelatina y la incorporamos a la leche, mezclamos bien con las varillas para que se disuelva.

Vertemos el preparado en cuencos individuales en los que servirla.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando esté fría la metemos en la nevera hasta el día siguiente. 

Montamos la nata con el azúcar. Una vez montada, la ponemos en un recipiente con tapa hermética y reservamos en la nevera, usaremos la que necesitemos.

Molemos las avellanas en la picadora hasta hacerlas harina. Las conservamos en un tarro de cristal con tapa.

Mezclamos unos 100 gr. de nata montada con 10 gr. de avellana molida, con movimientos envolvente con la ayuda de una lengua de silicona, esto es para que la nata no se baje.

Servimos la mezcla anterior sobre la gelatina de chocolate. Servimos.

martes, 15 de noviembre de 2016

Puré de manzana

 

Hola a todos!!!.

Parece que ultimamente tengo mala suerte.... Tuve un brazo mal, luego cuando se me curó... se me estropeó el ordenador..., jajaja. Así que no pude publicar nada.

Felicidades a todos los Alberto's.
Hoy os traigo una guarnición muy rica para una carne de cerdo. Está muy rico.

Ingredientes:
4 manzanas
2 cucharadas de Jerez
200 ml de agua

Preparación:
Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en dados

Echamos los trozos de manzana junto con el vino y el agua en una cazuela. La tapamos y cocinamos a fuego medio.

Pasados 10 minutos, bajamos el fuego, quitamos la tapa y dejamos que las manzanas se cocinen poco a poco hasta que estén blandas y no quede agua. Más o menos tardarán unos 30 minutos.

Pasamos el puré por el chino.

Lo servimos con tu carne favorita.

lunes, 17 de octubre de 2016

Potito de frutas y cereales

 

Hola a todos!!!

La receta que os traigo hoy... es una receta que hice hace 1 año y algo, cuando mi hijo empezaba a comer fruta..., Muchas veces era difícil que se comiera la papilla de frutas...., las que llevaban plátano ni de coña se la comía, no se porque.., ya que el plátano le gusta, pero batido y mezclado con otras frutas no había manera. Pero si a vuestro hijo le gusta el plátano, echarle 1 plátano a la mezcla antes de batirlo todo.

Este tipo de recetas va a ir en una Etiqueta nueva que se va a llamar "Comida para bebes/niños".

Ingredientes: (para 2 raciones)
1 pera
1 manzana
1 naranja
Cereales sin gluten

Preparación:
Lavamos la fruta.

Pelamos la pera y la cortamos en trozos dejando el corazón. La metemos en el bote de la batidora.

Pelamos la manzana y la cortamos en trozos dejando el corazón. Y la metemos junto con la pera.

Partimos la naranja por la mitad, y con la ayuda de un exprimidor la exprimimos. Vertemos el zumo obtenido en el bote de la batidora.

Batimos todo bien, sin que quede ningún trozo. Le echamos un par de cucharaditas de Cereales (en este caso eran sin gluten) y removemos.

Vertemos en cuencos o en vasitos (como yo).

lunes, 10 de octubre de 2016

Creps rellenos de espinacas y champis

Hola a todos.

Ya hace algún tiempo que no publicaba nada.... La última entrada es la del "Café-Bar O Tranvía"... y os tengo que comunicar, que por desgracia cerró hace unos 15 días, es una pena, porque era un sitio estupendo, con unas tapas ricas y el personal amable.

Hoy os traigo una receta rica y fácil.

Ingredientes:
Creps
1 bolsa de espinacas frescas
Champiñones frescos
Ajo
Harina de trigo
Leche entera
Sal
1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:
Preparamos las "Creps" como explico en la receta, que podéis encontrar aquí.

Cortamos los champiñones en trozos gruesos, por ejemplo en cuartos (a nosostros nos gustan así). Reservamos.

En una sartén echamos el aceite y rehogamos el ajito previamente laminado. Incorporamos los champis y los rehogamos junto con el ajo, los dejamos un rato, van a echar un poco de agua, cuando veamos que se evaporó el agua. 

Echamos la harina, la rehogamos unos minutos y enseguida vertemos la leche previamente calentada y sal. Removemos con la ayuda de una cuchara de madera, cuando veamos que espesó un poco, incorporamos las espinacas (parecerán muchas, pero van a mermar bastante). Las dejamos unos minutos, vamos removiendo.

Cuando tengamos el relleno preparado, ponemos en un plato 1 crep y ponemos relleno en el centro, y cerramos la crep.

Y a comer!!!.

jueves, 14 de julio de 2016

Café-Bar O Tranvía en Santiago de Compostela (Tapas y Raciones) (CERRADO)


Hola a todos!!!

Hace ya algún tiempo que quería hacer este post...., pero entre una cosa y otra no tomábamos una ración de algo...

Hoy os voy a hablar de Café-Bar O Tranvía situado en la Rúa do Campo de Santa Marta, 2, está un tanto escondido.... Hay sitio donde aparcar acerca, por ejemplo delante del Centro Sociocultural de Santa Marta.

Es un bar pequeñito, que abre de Lunes a Domingo, cerrando los domingos a las 14:00. Los Viernes tienen lo que ellos llaman el día de la tapas, todos los días ponen tapa de cortesía, pero el Viernes ponen 2 tipos de tapa y a repetir. 

El bar lo lleva Raquel, su marido y a veces su hijo mayor.

Tienen un trato muy familiar, en todo momento te sientes muy cómodo. Aparte tienen juguetes para que los niños estén entretenidos mientras los adultos disfrutan de un refresco y la tapa.

Tienen una carta pequeña, pero por ahora de lo que probamos... nos gustó todo.

Uno de los Viernes que fuimos, tenían de tapa "Melón con jamón", rico y "Zorza con patatas", con patatas fritas caseras y la zorza con buen sabor.


Decidimos, cenar allí ya... y pedir 1 ración de "Raxo", una ración abundante, acompañado con patatas fritas de las de verdad. El raxo muy rico, jugoso. La ración cuesta 6€. Lo que veis en la foto es 1 ración.

 

Aquí podéis verlo de cerca:


2 coca-colas + 2 estrellas + la ración de Raxo, en total pagamos 12.8€

En otra ocasión fuimos y decidimos pedir una ración de "Croquetas", son caseras, pequeñitas, son cremosas, tienen un sabor muy bueno, pero como punto negativo quizás un poco de aceite de más. Ración muy muy abundante por 3.8€.


En el post que publiqué de "Tapas por Santiago y Alrededores" os hablaba de sus tapas... del "Jamón asado" que tienen, que es espectacular, con bastantes especias, bien asado y cortado fino, la salsa es espectacular. A mi hijo le chifla, y es muy sibarita para la comida... jajajaa.



Ahora tienen un plato del día + bebida por 6€ (espero probarlo algún día y ya os hablaré de él).

Sin duda alguna.... Volveré.

viernes, 8 de julio de 2016

Pate de salmón con Galletas mariñeiras

Como ya os conté por Facebook y Twitter, la empresa Daveiga se puso en contacto conmigo por si me interesaba que me enviasen sus "Galletas Mariñeiras", a lo que dije por supuesto que SIII (ya las conocía, y en casa nos encantan).

Yo pensaba que enviarían un par de bolsas de galletas, pero nooooo, menuda sorpresa llevamos cuando llegó la caja y la abrimos.... 10 bolsas!!! Y de diferentes sabores... Algunos no los conocíamos, otros sí.


Las "Galletas Mariñeiras", son una adaptación moderna del Pan de barco o Bizcocho de barco. Una solución muy antigua de los marineros, para conservar el pan en sus largas travesías oceánicas, de forma natural.

Con las "Galletas Mariñeiras" se ofrece un producto de panadería de larga duración, cuyo sabor neutro y resistente a la absorción de la humedad permite que no se ablanden con el paso de las horas, es la razón que las hace especiales para la elaboración de canapés combinados con dulce o salado.

Yo en este casa utilicé las "Galletas mariñeiras con Aceite de oliva virgen extra", y las acompañé con un Paté de salmón muy rico.

Espero que os guste. A nosotros nos encantó, las mariñeiras están crujientes y el paté está muy rico. Las podemos acompañar de otro paté.

Ingredientes:
Galletas mariñeiras con Aceite de oliva virgen extra
200 gr. de salmón ahumado
100 gr. de atún en aceite
50 gr. de mantequilla blanda
Perejil fresco picado
Eneldo, opcional

Preparación:
Ponemos en el vaso de la batidora el salmón en trozos, añadimos el atún escurrido, el perejil y la mantequilla, batimos con la batidora hasta conseguir una pasta.

Mezclamos bien con la ayuda de una cuchara por si quedó algo sin mezclar.

Metemos en la nevera un par de horas para esté fresco.

Untamos en las mariñeiras y a comer!!!

jueves, 30 de junio de 2016

Mesón O Eixo en Santiago de Compostela (a la carta)

Hoy os traigo una crítica gastronómica... en esta ocasión os voy a hablar de la Mesón O Eixo en la Rúa de San Cristovo, 45 Santiago de Compostela.

Tengo que decir que ya fui varias veces a comer allí..., pero es la primera vez que fui con mi cámara y con mi libreta para luego subir la crítica al blog.... Y la verdad.... de las peores atenciones recibidas en un Restaurante hasta la fecha.

Fuimos el día de la madre a comer allí toda la familia materna. Teníamos mesa reservada para las 15:00 para 15 personas. Nos sentamos a en punto. Llegó una mesa después y fue atendida antes. Nos tomaron nota a las 15:20. 

Pedimos una trona, ya que había 2 niños pequeños en la mesa, nos dicen que no tienen trona que tienen elevador, nos lo traen y nos dicen que no tienen silla donde ponerlo, ¿Cómo pretenden que ponga el elevador?. Aparte de eso... estaba sucíiisimo.

Para comer, pedimos pulpo y churrasco mixto.

Varias raciones de Pulpo á feira, ración más escasa que en otras ocasiones. El pulpo está insípido, le falta sal y sólo tienen pimentón picante, con lo cual te deja la boca totalmente picante durante un buen tiempo. Echaron las cabezas..., eso no lo vi en ningún Restaurante. La calidad del pulpo era bastante mala.

 

El Churrasco mixto, lo traen con patatas fritas y ensalada. La ternera para mi gusto pasada de más. El de cerdo está crudo no se puede comer. Calidad pésima. Imposible comerlo. Me quedé con hambre.... (y decir eso en un Restaurante de Galicia... tiene delito).

 

En esta foto podéis ver como estaba el churrasco de cerdo.

 

De postres, pedimos Tarta de Whisky, de las industriales, no hay mucho más que decir.

 

Tarta de queso, de la industrial, no hay mucho más que decir...

 

Yo pedí un postre casero Flan de queso, está muy rico, denso con sabor a queso. Estuvo bien para quitarme el mal sabor de boca de la comida.

 

Aquí podéis ver el corte..

 

La atención pésima del camarero, a las demás mesas iba a preguntar si hacía falta algo, y ala nuestra no se dignó en venir. Cada vez que le pedíamos algo nos miraba mal... (no lo entiendo... todo lo que pedimos lo íbamos a pagar...). Le pedimos unas gaseosas trajo 2 en la mano y nos dejó solo 1 en la mesa, la otra la dejó en un armario que tienen... no es ni medio normal. 

Para una vez que vino a la mesa... fue para cogernos la cubitera para otra mesa.... FATAL!!!

Creo que cogieron demasiadas reservas para ese día... y poco personal... Pero eso no es culpa del cliente...

En total... por la comida, bebida, postres, 2 botellas de cava y café... se pagó 325.2€

Después de pagar esa cantidad.... quedó muy mal por su parte cobrar los cafés... además cobraron cafés de más....

Aquí tenéis la factura:


No creo que vuelva... Y si me preguntáis... no os lo recomiendo en absoluto. 

miércoles, 29 de junio de 2016

Puré de manazana

Hola a todos!!!

Perdonad por no subir nada desde el miércoles pasado, no tuve tiempo, estuve haciendo las maletas para venirnos a Galicia, y desde el lunes ya estamos aquí...., y no encontré ni un segundo libre...

Hoy os traigo un "Puré de manzana", es ideal para acompañar con la carne, por ejemplo un Jamón asado.

Ingredientes:
4 manzanas golden
2 cucharadas de Jerez
200 ml. de agua

Preparación:
Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en dados.

Echamos los trozos de manzanas junto con Jerez y el agua en una cazuela. La tapamos y cocinamos a fuego medio.

Pasados 10 minutos, bajamos el fuego, quitamos la tapadera y dejamos que las manzanas se cocinen poco a poco hasta que estén blandas y no quede agua. Más o menos la tendremos unos 30 minutos.

Pasamos el puré por un chino. Lo ponemos en una salsera o bol.

Lo servimos acompañado con nuestra carne favorita.

miércoles, 22 de junio de 2016

Restaurante Sidrería El Fartuquín en Oviedo (menú especial)

Hola a todos!!!

El lunes me fué imposible subir ninguna receta..., no tuve tiempo, con el buen día que hizo, había que aprovecharlo, asi que pasamos todo el día fuera..., fuimos al parque y a la playa... y ayer lo mismo.., y menos mal, ya que hoy ya llovió, jajaja.

Hoy como cada miércoles os traigo una crítica gastronómica. En esta ocasión de un restaurante de Oviedo que se llama El Fartuquín, situado en la Calle Carpio, 19. En la web ponen siempre los menús que tienen disponibles y el precio, eso me gusta, así si te gusta el menú vas y sino..., esperas a otro día.


Los domingos cierran. Os recomiendo llamar para reservar al 985 229 971. El día que fuimos nosotros, llamé a las 12:30 y ya no tenían mesa en el comedor, no dijeron que nos ponían una mesa arriba (yo no sabía donde decía..., pero el me aseguró que íbamos a estar cómodos).

Pues llegamos a las 14:00, y teníamos una mesa redonda, de buen tamaño enfrente de la barra, con un sitio para el carrito del niño.

En la entrada, tienen puestos los 2 menús que tienen por la semana (el sábado sólo tienen el de 15€).

 

Nos decidimos a tomar 2 menús especiales.

De primeros Tabla de embutidos ibéricos, ración abundante. Con salchichón (muy rico), chorizo (suave, delicioso), lomo (rico) y jamón (suave y muy bueno). Recomendable.

 

Y Fabada asturiana, ración muy abundante. Fabes en su punto de cocción y de buena calidad. Compango muy rico de calidad chorizo, morcilla y panceta. Recomendable.

 

De segundos Entrecot de ternera, ración abundantísima. Entrecot en su punto, es mantequilla pura. De muy buena calidad (Unos días después me enteré que quien le vende los entrecot, es la carnicería donde compramos nosotros la carne). El camarero nos vino a preguntar si estaba en el punto deseado.


Venía acompañado de patatas fritas, pimientos del piquillo y lechuga, aquí viene mi única pega, venía sin aliñar y no trajeron ningún aliño. Aquí podeis ver el corte: Recomendable!!!.


Y Escalopines de ternera al cabrales, ración abundantísima. Escalopines preparados con harina y huevo, no con pan rallado. La salsa estaba muy suave, a mi me gusta un poco más fuerte, pero eso es cuentión de gustos. Venía acompañado de patatas fritas, piquillos y lechuga, como en la anterior..., sin aliñar.


Y de postres..., Frixuelos con nata y chocolate, ración abundante. Chocolate caliente y nata montada. Nunca había probado los frixuelos, estos eran densos (comparados en todo momento con las filloas que yo hago, jajaja). Estaban ricos.

 

Tarta de turrón, le dije al camarero que me trajera la que consideraba que fuera la mejor, y en el momento dijo esta. Para mi gusto le faltaba un punto de frío. La tarta era densa con mucho sabor a almendras, como meterse un trozo de turrón blando en la boca. Acompañado en la parte de abajo con un bizcocho húmedo muy jugoso. Recomendable!!!.

 

Acabamos esta copiosa y rica comida con unos cafés con leche, bastante rico.

No se como estarían los camareros del comedor, pero el de la barra que fue el que nos atendió a nosotros un máquina, pendiente de todo y todos!!!. Escanciaba, servía en la barra, servía comida, servía cafés... lo dicho un máquina... Camareros como éstos pocos... Una maravilla, creo que se llamaba "Pedro", deberían darle un plus, jajaja. A parte de trabajador amable.

 En total pagamos 30€, 15€ por cada uno.


¿Qué os parece? Lo tengo anotado, para cuando venga algún familiar o amigo a visitarnos, llevarlo a comer allí.