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lunes, 15 de febrero de 2010

Langostinos cocidos


Si queremos puntuarlos con la dieta de Entulínea de WW:
   - Todo: 5 propoints con los langostinos a "saciedad"

Ingredientes: (3 puntos)
Langostinos, yo utilicé de los congelados ("a saciedad" 3 puntos)
Agua
3 hojas de laurel
Sal

Preparación:
Cuidado... que es muy dificil, y no cualquiera puede hacerlos.

Ponemos una pota con abundante agua al fuego con el laurel y la sal. Cuando esté hirviendo, abrimos la caja de los langostino, y los echamos en la pota.

Cuando vuelva a hervir, esperamos unos 5 minutos, y ya estarán, otra opción es esperar a que estén de color rosita.

Los sacamos, los escurrimos y los ponemos en un plato o fuente.

¿A que tenía razón? ¿A que es muy difícil?

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