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viernes, 11 de febrero de 2011

Croquetas de arroz


Ingredientes:
Arroz preparado
Pan rallado
Huevo batido

Preparación:
En unos moldes que hay para hacer nigiris, hacemos las croquetas.

Ponemos una sartén con aceite al fuego, pasamos el arroz por huevo y pan rallado, y las metemos en la sartén, con el aceite, bien caliente. Cuando estén doradas, las ponemos encima de un papel absorbente.

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