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martes, 12 de enero de 2010

Chuleta de ternera a la plancha



Queda muy jugosita, y con un sabor muy rico.

Ingredientes:
Chuleta de ternera
Sal
1 cucharadita de brovil (concentrado de carne de buey)
Perejil
Ajo

Preparación:
Lavamos y mazamos la chuleta, le ponemos perejil y ajo, la sal se la ponemos cuando la vayamos a hacer.

En una plancha o sartén antiadherente ponemos la cucharadita de concentrado de buey y lo ponemos a calentar, ponemos la chuleta y la pasamos por la plancha.

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