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miércoles, 9 de diciembre de 2009

Pescadilla que se muerde la cola



Ingredientes:
Pescadilla pequeña
Sal
Harina (yo utilicé integral)
Aceite

Preparación:
Mandamos al pescadero que nos limpie las pescadillas. Lavamos las pescadillas y las sazonamos.

En una sartén ponemos aceite y lo ponemos a calentar. Mientras se calienta el aceite, vamos metiendo las colas de las pescadillas en la boca. Cuando el aceite esté listo, vamos pasando las pescadillas por un poco de harina y luego al aceite y freimos.

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