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lunes, 2 de noviembre de 2015

Tierra Astur Aguila en Colloto (a la carta)

Hola a todos... como ya anuncié por Twitter esta vez no os traigo una receta sino una crítica gastronómica.

Ya se que ya hablé del Restaurante Tierra Astur Aguila, pero es que fuimos tantas veces a comer allí...., que tengo para hacer varias entradas.

La anterior vez que hablé de él, os comenté los menús especiales (que tenían en ese momento) y del Menú Parrilleru (que tienen de lunes a viernes). Os digo esto, porque en esa entrada había criticado (por decirlo así) algunas cosas de este último. La siguiente vez que fuimos a comer, mi madre lo pidió (por que le encanta) y para mi sorpresa.... habían cambiado las cosas que le había criticado... (jajaja), casualidad supongo...., pero me gustó.... Bueno pues os comento:

   - Ahora en vez de poner pechuga de pollo que como decía se hacía seca ahora ponen zanca (contramuslo) mucho más jugosa sin duda.
   - Lo que más nos llamó la antención fue lo que mejoraron en el cocinado del entrecot, estas últimas veces muy jugoso, ya que antes estaba muy duro, no te daban ganas de comerlo.
   - Los pimientos ahora están increíbles, están muy bien cocinados, no crudos como anteriormente.
   - También había comentado que ponían un pedazo de trozo de la Tarta de la abuela..., bueno aquí también hay cambio, ahora te ponen la mitad. Cosa que está bien, ese trozo tan grande.... ufff era demasiado.

Por todos estos cambios... los felicito desde aquí. Porque el haber cambiado esas cositas... que (para nuestro gusto) no estaban del todo bien... los hace mejores.

Bueno, después de todo el rollazo que os solté (os pido disculpas :-s), vamos a otros platos que probamos...

Cuando vienen mis tíos siempre quieren ir a comer allí...  porque le encanta y como ya comenté a mi madre también. Suelen venir el fin de semana... y claro no tienen menú del día ni menú parrillero. Así que hay que pedir a la carta. Una de esas veces... fuimos 7 personas, así que reservé mesa y nos pusieron en un tonel, a mi la verdad que no me gustó mucho... es pintoresco sí, pero hace mucho calor dentro.

Era la primera vez que íbamos a comer de carta..., así que estábamos un poco perdidos...

Decidimos pedir unos Tortos mixtos con jamón y picadillo. Estaban ricos, jugosos, los recomiendo. Esto costó 10.45€


También pedimos Plato Tres patés del mar. Esto estaba increíble!!!! sobre todo el de oricios (erizos). Costó 11.64€


Yo pedí una ensalada para acompañar las carnes... yo solo dije ensalada, y el camarero me trajo esto.... Ensalada "Tierra Astur" que traía un bote entero de bonito. Esto costó 12.55€

 

La Parrillada "Tierra Astur" para 3 personas. Mi madre quería pedir 2, ya que éramos 7, pero el camarero nos aconsejó que solo pidiésemos 1, y si nos quedábamos con hambre pidiéramos otra (un detalle del camarero). Costó 40.91€. La parrillada en cuestión trae:
   - Costilla de cerdo: jugosas, sabrosas, recomendables.
   - Chorizo: rico, sin más.
   - Criollo: rico, sin más.
   - Pollo (de aquella aún ponía pechuga): seca, difícil de comer
   - Costilla de ternera: rica, aunque para nuestro gusto muy hecha.... por consiguiente algo dura.
   - Morcilla matachana: increíble!!! deliciosa, altamente recomendable.
   - Entrecot: de aquella duro, muy hecho, fuimos a comerla el mes que pasó y estaba en su punto, muy rico. (mejoraron).
   - Lacón: muy rico, a mi tío le encantó!!!.

 

Viene acompañada de Patatas fritas


Mis tíos y mis primos son más de cerdo que de ternera así que pedimos a parte 1/2 costillar de cerdo a la brasa, como siempre... jugosas, sabrosas. Costó 10.73€.



A parte de eso pedimos:
   - 6 botellas de agua de 1/2 litro: 10.80€
   - 4 coca colas: 7.20€
   - 2 Birlochos (jarras de vino): 15.82€
   - 2 gaseosas: 3.60€
   - 1 zapica de sidra de barril (jarra): 2€
   - Pan: 6.36€
   - Tarta de la abuela: como ya comenté en el post de la otra crítica que les hice... muy rica. 4.45€
   - Tarta de queso: esta la pedimos pensando que era la que habíamos probado en un menú especial que habían puesto...., pero nos llevamos un chasco... No era ni parecida, la otra estaba increíble y esta ni fu ni fa, pasable, mejorable. 3.18€
   - 1 manzanilla: 1.10€
   - 1 café solo: 1.10€
   - 1 descafeinado de sobre: 1.10€
   - 1 café cortado: 1.10€

La verdad...., es que al ver la cuenta, me llevé una pequeña decepción, dado lo que habíamos consumido, me esperaba que nos regalasen los cafés....., pero no tuvieron ese detalle.... Esta última vez que estuvimos tampoco tuvieron ese detalle.

Bueno, en total fueron 158.50€ por 7 personas a 22.64€ por persona, no es muy caro dado que era a la carta... y que casi salimos rodando... jajajaja. 

¿Qué os parece? ¿Caro o barato? ¿Iríais a comer?

3 comentarios:

  1. Vmos por partes jeje genial que hayan mejorado ciertos aspectos que eran necesarios de mejorar sin duda alguna por lo que leí, seguimos lo que cogisteis de la carta tiene buena pinta pero hay cosas que yo las encuentro un pelín caras , y por 22,64 por persona igual si que esperaría algo más no se jeje,me encanta leer y ver platos de los restaurantes,besitos

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  2. Viendo los platos se ven abunntantes y con muy buena pinta pero me parece un poco caro por persona ,lo pimportante es que estaba rico y os gusto por que al final eso es lo que cuenta.
    El pate de atun divnisimo y seguro que de rexupete.
    Bicos mil wapa.

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  3. buen menu y el precio ronda los 20€ persona que es lo que se suele pagar, eso si bien se pudieron estirar y no cobrar los cafés, a que si? bicos

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