Es muy fácil de hacer y está muy bueno.
Ingredientes:
320 gr. de harina
1 dadito de levadura Levital (fresca)
175 ml. de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Preparación:
En un bol ponemos el agua y el aceite y lo metemos al micro unos segundos, para que esté templada.
Deshacemos el dadito de levadura en el agua y removemos para que se mezcle bien.
En un bol más grande vertemos la mezcla anterior y echamos la harina, con una espátula o una lengua removemos hasta que se mezcle todo bien.
En la mesa esparcimos harina y echamos la mezcla anterior, amasamos un poco y le damos la forma que queremos, yo lo hice redondo. En un molde apto para micro hondo, echamos unas gotas de aceite y lo extendemos por todo el molde, ponemos la masa, le hacemos unos cortes, pincelamos con un poco de aceite y espolvoreamos con una poca de harina.
Lo metemos al micro y lo ponemos 30 minutos en modo micro + convección.
Cuando acabe, lo sacamos con cuidado con no quemarnos, y lo dejamos enfriar en una rejilla.
Y ya tenemos pan!!!
Este es el corte:
jop k pinta pero yo no tengo micro con conveccion asi k pa otra vez un beso
ResponderEliminarNely, si tienes horno también te vale, pero hazlo con un molde de pirex con tapa.
ResponderEliminarImpresionante :o
ResponderEliminarDonde compras esa levadura???
ResponderEliminarEn el Mercadona la encuentras, pero también en otros supermercados.
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