Pollo a la mostaza al micro

Está de vicio. Lo podemos acompañar de un arroz o una ensalada.

Ingredientes: (7 propoints)
1 contramuslo de pollo
1 cucharada de mostaza (yo utilicé una que venden en el Ikea, que está de vicio)
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal
Pimienta

Preparación:

Mezclamos la mostaza con el pimentón y el aceite. Salpimentamos el pollo, y con la ayuda de un pincel lo untamos con la preparación anterior.

Colocamos el pollo en una bandeja y la metemos al micro y lo ponemos a potencia media durante 8 minutos, le damos la vuelta y lo volvemos a poner otros 8 minutos.