miércoles, 22 de julio de 2009

Pastel de atún en microondas



Esta receta la saqué de la web "recetas de la dieta de los puntos". La hice hoy por la noche, para mañana para comer, a ver que tal me salió.

Puntos por ración: 3

Puntos por receta: 9.5

Ingredientes:

1 lata de atún grande al natural
7 pimientos del piquillo al natural
2 huevos
4 cucharadas de tomate triturado
3 quesitos light
1 cucharadita aceite engrasar el molde
Sal
Pimienta.

Preparación:
Pasar todos los ingredientes por la batidora y triturarlo hasta que quede homogéneo. Engrasar un molde que sirva para microondas y meter en el micro a máxima potencia unos 10 minutos.

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