Chuleta de ternera a la plancha

Queda muy jugosita, y con un sabor muy rico.

Ingredientes:

Chuleta de ternera
Sal

1 cucharadita de brovil (concentrado de carne de buey)

Perejil
Ajo

Preparación:
Lavamos y mazamos la chuleta, le ponemos perejil y ajo, la sal se la ponemos cuando la vayamos a hacer.

En una plancha o sartén antiadherente ponemos la cucharadita de concentrado de buey y lo ponemos a calentar, ponemos la chuleta y la pasamos por la plancha.