domingo, 3 de enero de 2010

Buey



Ingredientes:
Buey
Sal
Agua
Hojas de laurel

Preparación:
En una pota ponemos agua con bastante sal a hervir, y le ponemos unas hojas de laurel. Lo dejamos cocer 10 minutos desde que empiece a hervir.

Lo dejamos enfriar, y lo partimos. Y lo servimos cuando esté bien frío. Mientras no lo vayamos a servir lo podemos meter en la nevera.

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